środa, 25 lipca 2012

BORÓWKI


Ahoj :)
Lato to czas kiedy w naszych ogródkach pojawiają się różne pyszności- czereśnie, truskawki a teraz borówki! Postanowiłam więc nazbierać trochę i zrobić tartę z borówkami.




Składniki i sposób przygotowania: 

Kruche ciasto:
175 g mąki
pół łyżeczki cukru pudru
1 żółtko
pół łyżeczki soli
35 ml mleka o temperaturze pokojowej
130 g masła o temperaturze pokojowej


Warstwa owocowa:
400-500 g świeżych borówek amerykańskich
60 g cukru pudru 

Wszystkie składniki na kruche ciasto zagnieść. Ciasto owinąć w folię i schłodzić w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
Formę na tartę o średnicy 25 cm posmarować masłem i oprószyć mąką. Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość 3 mm i wyłożyć nim formę, ponakłuwać widelcem.
Nagrzać piekarnik do 220ºC.
Borówki dokładnie wymieszać z cukrem (można oprószyć mąką ziemniaczaną), rozłożyć na cieście lub najpierw podpiec przez kilka minut spód ciasta i dopiero położyć owoce.
Obniżyć temperaturę piekarnika do 200ºC, wstawić ciasto i piec 30 minut.
Po wystudzeniu obsypać cukrem pudrem. 









Wyszło przepyszne także polecam każdemu bo wykonanie jest bardzo proste i szybkie :)

Smacznego!

16 komentarzy:

  1. uwielbiam ja jeszce robie muffinki z borówkami
    pozdrawiam i zapraszam...obserwujemy?

    OdpowiedzUsuń
  2. dziewczyno ile smaku narobiłaś :D !

    OdpowiedzUsuń
  3. Nie ma nic lepszego niż tarta z borówkami :D
    Na sam widok głodna się zrobiłam.

    Dzięki za komentarz u mnie, i oczywiście, że możemy się obserwować ;)
    Ja już ;)
    http://honniess.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. o tym nie można zapomnieć ! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wyglada bardzo smakowicie a co wazne, jest proste w wykonaniu. Uwielbiam proste przepisy.
    PS obserwuje na dobry poczatek i zapraszam do siebie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ależ topysznie wygląda!:D Muszę spróbować, uwielbiam leśne owoce :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ojjj, chyba się skuszę na zrobienie ciasta ;) uwielbiam borówki ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Buty, dowolna para do wygrania! Zapraszam na konkurs:
    http://karo-just-me.blogspot.com/2012/07/wygraj-dowolna-pare-butow-renee.html

    OdpowiedzUsuń
  9. Sama zbieralas?/ ehh nie jadlam juz takich od wiekow, tylko wiecznie te z pudeleczka z supermarketu ;/

    OdpowiedzUsuń
  10. bardzo lubię ! :) teraz szukam jakieś ładnej pościeli z hello kitty :) staram się nie popaść w przesadę bo to bardziej dla małych dzieci powinno być, a nie dla mnie :D ale i tak podoba mi się ten motyw :)

    OdpowiedzUsuń
  11. wygląda pysznie!
    z chęcią dodaję również :)

    OdpowiedzUsuń
  12. mam borowki na dzialce :P pyszne i zdrowe ;) a pasiak to body ale wlasnie z Bershki:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Uwielbiam borówki! Twoja tarta wygląda niesamowicie, szkoda, że nie mam pod ręką borówek, bo sama bym się na coś takiego skusiła ;) Dodaję do obserwowanych :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każdy komentarz :)
Zachęcam także do obserwowania mojego bloga, na pewno znajdziesz coś dla siebie a ja z pewnością się odwdzięczę. :)
Anonimów proszę o podpisywanie się :)